Ovocný dort s tvarohovou šlehačkou a želatinou recept Krém: Ušleháme šlehačku s cukrem a ztužovačem a dobře promícháme s tvarohem aby se chutě spojily. Naneseme na dort poklademe ovocem a dáme do lednice. Nahoru pak nalijeme vychladlou želatinu a dáme zpět do lednice ztuhnout.
Šlehačkový dort. Nejdříve třikrát obkreslíme dno dortové formy a vystřihneme. Troubu zapneme na 180 °C. Do jedné mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme kakao, 1/4 sněhu, zamícháme a nakonec zlehka vmícháme zbytek sněhu. Na dno dortové formy dáme pečící papír, potřeme
Šlehačkový krém: 200 ml smetany ke šlehání 40%. 250 ml smetany ke šlehání 33%. 200 g mascarpone. 1-2 lžíce cukru krupice. + strouhaná čokoláda nebo hoblinky na zdobení. Obě smetany, mascarpone i cukr dejte do mísy a vše společně vyšlehejte. Zpočátku šlehejte pomalu, než se mascarpone promíchá, pak můžete otáčky
e0yR. u2w0csdih8.pages.dev/189u2w0csdih8.pages.dev/76u2w0csdih8.pages.dev/221u2w0csdih8.pages.dev/196u2w0csdih8.pages.dev/297u2w0csdih8.pages.dev/193u2w0csdih8.pages.dev/13u2w0csdih8.pages.dev/65
lehký šlehačkový dort s ovocem