Parmigiana di verza. Questa parmigiana di verza al forno è facilissima e si prepara in pochi passaggi: la prima cosa da fare è sbollentare le foglie di verza in acqua salata, per farle ammorbidire. Poi possiamo passare subito ad assemblare il piatto, facendo degli strati di verza, prosciutto, mozzarella e parmigiano grattugiato.
Le verdure gratinate al forno con panatura aromatica di pangrattato e Parmigiano sono un contorno versatile, leggero e colorato. Scopri la ricetta! 69. 4,4. Molto facile. 1 h 5 min. Kcal 423. LEGGI.Make the tomato sauce. Heat a few tablespoons of extra virgin olive oil in a saucepan with a clove of garlic. When the garlic turns golden, pour the tomato purée, add half a cup of water and some fresh basil leaves—season with a pinch of salt.
Adesso passiamo alla composizione dlla parmigiana di melanzane con prosciutto cotto. Ponete in una teglia di circa 25Ă—35 cm con i bordi alti, un abbondante mestolo di sugo. Successivamente, cominciate a poggiarvi sopra le melanzane fritte, in modo da ricoprire tutta la grandezza della teglia. Intanto, sbattete in una terrina le uova con un